Khử trùng an toàn cho đất nông nghiệp
Từ
ngày 1/1/2015, vùng nông nghiệp Lâm Đồng phải loại trừ hoàn toàn thuốc
Methyl Bromide xông hơi, khử trùng trong sản xuất các loại rau, hoa…
theo cam kết của Việt Nam đối với việc thực hiện Nghị định thư Montreal
của Liên Hợp quốc về chống suy giảm tầng ôzôn.
Theo
Chi cục BVTV Lâm Đồng, vùng nông nghiệp tỉnh hiện đang canh tác đa dạng
các chủng loại rau, hoa. Tuy nhiên, diễn biến dịch hại ngày càng phức
tạp, trong đó xuất hiện nhiều loại bệnh hại rất khó lường như tuyến
trùng, nấm Fusarium sp.... Thời gian dài, các loại cây trồng chủ lực như
hoa cát tường, cẩm chướng, đồng tiền, cúc, dâu tây, rau thuộc họ thập
tự… thường xuyên nhiễm các loại bệnh như sưng rễ, thối rễ, héo rũ...,
dẫn đến năng suất và chất lượng sản phẩm bị ảnh hưởng không nhỏ.
Để trừ
diệt những mầm bệnh “kinh niên” này, nông dân Lâm Đồng đã tìm đến thuốc
Methyl Bromide dùng để xông hơi, khử trùng cho đất trước khi xuống giống
gieo trồng các loại rau, hoa…
Thống
kê từ năm 2012 - 2014, vùng rau, hoa Lâm Đồng có hơn 453ha phải xử lý
sạch bệnh với gần 232.000kg thuốc Methyl Bromide, trong đó 60% diện tích
sử dụng của các doanh nghiệp như: Trang trại Langbiang Farm, Bonifarm,
Florama Việt Nam, Agrivina, Á Châu… Còn lại 40% diện tích sử dụng của
quy mô hộ gia đình. Lượng Methyl Bromide xông hơi, khử trùng nhiều nhất
là từ 70- 75kg/sào (1 sào Tây Nguyên = 1.000m2) trước đó đã nhiễm nặng
bệnh thối rễ cây trồng do nấm Fusarium sp. tấn công…
Qua
khảo sát của Hiệp hội Hoa Đà Lạt, ở vùng sản xuất Đà Lạt sử dụng 3 loại
thuốc Methyl Bromide gồm Bromine- Gas 98%, Bromine – Gas 100% và Dowfome
98%, kết quả đã “đánh nhanh, diệt gọn” các loại sâu bệnh vừa nêu, kể cả
những mầm chồi cỏ dại nằm sâu dưới mặt đất từ 40- 50cm. Tuy nhiên,
nhược điểm của thuốc Methyl Bromide là thuộc nhóm độc 1, nếu sử dụng lâu
dài sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến hệ vi sinh vật có ích trong đất, đồng
thời chất độc có thể “dẫn lưu” theo nước tưới lên trên lớp bề mặt của
đất, phát tán ra không gian môi trường, góp phần làm tăng nguy cơ suy
giảm tầng ôzôn có chức năng ngăn cản các tia cực tím có hại từ mặt trời.
Riêng ở
vùng chuyên canh hoa Đà Lạt và các vùng phụ cận, người sản xuất đã và
đang thực hành nhiều cách xông hơi, khử trùng cho đất khá hiệu quả mà
không cần phải dùng thuốc Methyl Bromide.
Biện
pháp đơn giản nhất là, sau thu hoạch để đất hoang hóa một thời gian,
hoặc tiếp tục sản xuất luân canh, chọn các loại giống có khả năng kháng
bệnh cao. Phổ biến hơn, người sản xuất cũng đã sử dụng hình thức xông
hơi sinh học theo hướng dẫn của Chi cục Bảo vệ thực vật Lâm Đồng. Theo
đó, để phòng trừ bệnh tuyến trùng và bệnh nấm Fusarium sp. lây lan trong
đất, nên phối trộn hỗn hợp gồm phân bò đã hoai mục, vôi bột và 2 chế
phẩm sinh học là Saponin và Trichoderma để bón đều trên bề mặt đất, sau
đó cày đảo nhiều lần, tưới nước giữ độ ẩm rồi phủ kín màng nylon trong
vòng 7 ngày trước khi xuống giống gieo trồng vụ hoa cúc và hoa lily mới.
Khi xông hơi trồng cây rau bắp cải thì sử dụng loại thuốc sinh học có
tên là Flusufamide (Nebijin 0.3DP) kết hợp với việc bố trí các hệ thống
bẫy dẫn dụ côn trùng gây hại.
Bên
cạnh đó, đã có doanh nghiệp sản xuất hoa quy mô ở Lâm Đồng áp dụng
phương pháp khử trùng bằng nhiệt thông qua hệ thống phủ tấm bạt mỏng
dẻo, trong suốt trên đất từ 1- 2 tháng. Ngoài ra, thay vì dùng thuốc
Methyl Bromide, nông dân Lâm Đồng cũng sử dụng các loại thuốc hóa học
như Dazomet, Metam sodium và các loại thuốc trừ sâu, diệt cỏ khác nằm
trong danh mục …
Đánh
giá chung cho thấy, những biện pháp khử trùng đất thay thế thuốc Methyl
Bromide vẫn bộc lộ nhiều hạn chế. Bởi vậy, ngành nông nghiệp Lâm Đồng
vẫn phải tiếp tục triển khai nghiên cứu, khảo nghiệm một cách đồng bộ,
chuyên sâu để xây dựng một quy trình khử trùng đất được hoàn thiện hơn…
(Nguồn: taydo)