Chuyển đến nội dung chính

Làng nghề chỉ sơ dừa thu hút nhiều lao động nông thôn


Làng nghề chỉ sơ dừa thu hút nhiều lao động nông thôn


Làng nghề chỉ xơ dừa An Thạnh (Mỏ Cày Nam) và Khánh Thạnh Tân (Mỏ Cày Bắc) được UBND tỉnh Bến Tre cấp giấy chứng nhận làng nghề vào năm 2006. Thời kỳ hoàng kim có đến hàng trăm cơ sở làm chỉ xơ dừa, nằm nối tiếp nhau ở 2 bên bờ sông Thom, thuộc địa bàn 4 xã Thành Thới B, An Thạnh, Tân Hội và Khánh Thạnh Tân. Tổng sản lượng sản xuất mỗi năm hàng trăm ngàn tấn sản phẩm các loại, góp phần giải quyết hàng ngàn lao động ở địa phương.

Lang-nghe-chi-so-dua-thu-hut-nhieu-lao-đong-nong-thon-2.jpg
Công nhân phơi chỉ xơ dừa.
 
Riêng trên địa bàn xã Khánh Thạnh Tân thời kỳ thịnh vượng nhất cũng có gần 100 cơ sở, tập trung ở các ấp Tân Hưng, Tân Lợi và Vĩnh Trị. Mỗi ngày, một  cơ sở sản xuất từ 3 - 5 tấn chỉ khô và từ 2 - 3 tấn chỉ ướt; cơ sở lớn với số lượng công nhân đông từ 30 công nhân trở lên, mỗi ngày có thể sản xuất được từ 15 - 20 tấn chỉ các loại.
Nhờ hoạt động hiệu quả, làng nghề đã góp phần phát triển kinh tế - xã hội xã Khánh Thạnh Tân, làm cho bộ mặt nông thôn ngày thêm đổi mới, mức sống của nhân dân từng bước được nâng cao, thúc đẩy phong trào xây dựng đời sống văn hóa và nông thôn mới.
Những năm gần đây, tình hình sản xuất chỉ xơ dừa xã Khánh Thạnh Tân hoạt động ổn định và có chiều hướng gia tăng, nhưng số lượng cơ sở giảm (từ gần 100 cơ sở vào những năm 2006-2008, nay giảm còn khoảng 40 cơ sở). Nguyên nhân do giá cả trái dừa biến động, nguyên liệu không ổn định. Đặc biệt là sự cải tiến công nghệ để nâng cao chất lượng sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường xuất khẩu, nhiều cơ sở sản xuất nhỏ làm ăn thua lỗ, giải thể. Nhiều cơ sở có vốn và điều kiện phát triển lên thành doanh nghiệp, sản xuất lớn. Tuy số lượng cơ sở có giảm, nhưng sản lượng và chất lượng hàng hóa ngày càng tăng.
Về nguồn nguyên liệu, trái dừa sau khi các ghe thu mua chở về, được bán cho các cơ sở bốc lên bờ và đưa vào lột vỏ. Loại dừa gáo lớn từ 800gram trở lên bán cho các tàu dừa, loại dừa nhỏ hơn tách lấy cơm bán cho các cơ sở sản xuất cơm dừa nạo sấy, gáo dừa bán cho các cơ sở sản xuất than thiêu kết, nước dừa bán cho cơ sở thạch dừa. Riêng vỏ dừa được đưa vào máy đập, cho ra sản phẩm chỉ xơ dừa, sau khi phơi được ép thành kiện hoặc xe thành chỉ, xuất khẩu sang các thị trường Hàn Quốc, Trung Quốc, Đài Loan, Ấn Độ.
Công nhân làng nghề có thu nhập khá cao, người làm việc nặng như lột dừa, đập chỉ xơ dừa trung bình mỗi ngày thu nhập từ 300 - 400 ngàn đồng, những người làm việc nhẹ như phơi chỉ mỗi ngày cũng kiếm được từ 150 - 200 ngàn đồng. Anh Nguyễn Văn Thanh (40 tuổi) ở ấp Tài Đại, xã Khánh Thạnh Tân, làm nghề lột dừa cho cơ sở ông Huỳnh Văn Vinh, ấp Vĩnh Trị, cho biết: “Lột vỏ 200 trái dừa được 35 ngàn đồng, trung bình mỗi ngày một người lột khoảng 2 - 2,5 ngàn trái, thu nhập khoảng 350 - 400 ngàn đồng, có những người lột giỏi 1 ngày trên 3 ngàn trái, thu nhập trên 500 ngàn đồng”. Chị Lê Thị Bé, ở xã Tân Bình, huyện Mỏ Cày Bắc, làm nghề phơi chỉ xơ dừa cho Công ty TNHH Tấn Phước Tài cho biết: “Mỗi ngày, tôi kiếm được khoảng 200 ngàn đồng, phơi chỉ là công việc nhẹ, nhưng phải chịu khó ở ngoài nắng suốt ngày, cực nhất là những tháng mưa phải canh gom và phơi cho chỉ khô”.
Bà Nguyễn Thị Thiện - Giám đốc Công ty TNHH Tấn Phước Tài chuyên sản xuất chỉ xơ dừa cho biết: Mỗi ngày công ty sản xuất được 20 - 30 tấn chỉ, số lượng công nhân làm việc mỗi ngày trên 30 người. Những tháng ít dừa, công ty phải thuê ghe đến các vùng lận cận thu mua vỏ, trái dừa thì số lượng công nhân từ 35 - 40 người.
Làng nghề chỉ xơ dừa xã Khánh Thạnh Tân không chỉ giải quyết việc làm, tăng thêm thu nhập cho người lao động mà còn giúp tăng thêm giá trị trái dừa của tỉnh Bến Tre và các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long.

(Nguồn: taydo)

Bài đăng phổ biến từ blog này

Cách trồng và chăm sóc cây lá lốt trong chậu

Cách trồng và chăm sóc cây lá lốt trong chậu Xuất hiện trong nhiều món ăn quen thuộc và có nhiều tác dụng khác nhau nên lá lốt được trồng ở khắp nơi. Người dân chỉ cần chú ý theo một số kỹ thuật trồng cây dưới đây là có thể tự cung cấp rau cho gia đình. Cây lá lốt có tên khoa học là Piper lolot, thuộc họ  hồ tiêu  (Piperaceae) và có  kỹ thuật trồng cây  rất đơn giản. Lá lốt là loại rau quen thuộc và được dùng phổ biến trong các bữa ăn. Lá lốt thường được sử dụng ăn sống như các loại rau thơm hoặc làm rau gia vị khi nấu canh. Ngoài là rau ăn lá, lá lốt còn là vị thuốc chữa nhiều bệnh, khi dùng có thể dùng tươi, phơi hay sấy khô. Lá lốt có kỹ thuật trồng cây không quá khó Đây là loài cây thảo sống nhiều năm, thân có rãnh dọc. Lá đơn nguyên, mọc so le, hình tim, có màu xanh đậm, mặt lá bóng. Hoa mọc từ nách lá, cụm hoa bông, hoa đực và hoa cái khác gốc. Quả mọng chứa một hạt. Cây thường mọc hoang trong rừng, nơi ẩm ướt dọc các bãi cát ven suối và phổ biến ở Việt Nam, Trung Quốc

Những cây trồng mang lợi nhuận tỷ đô tại Việt Nam

Những cây trồng mang lợi nhuận tỷ đô tại Việt Nam Thị trường giống cây trồng Việt Nam có nhiều biến động mạnh trong suốt nhiều năm qua, đặc biệt là giống cây trồng các loại hạt được liệt vào danh sách siêu thực phẩm, cho giá trị kinh tế hàng tỷ USD. Cao lương Cây cao lương hứa hẹn mang lại lợi nhuận cao lên tới hàng tỷ USD Cây cao lương vốn không còn là loại cây xa lạ với người Việt Nam, từ những năm 70, 80 của thế kỷ trước người dân đã tròng nhiều và dung làm lương thực thay thế gạo lúc đói kém.   Sau hàng chục năm không mang lại hiệu quả gì về kinh tế thì Tập đoàn Sol Holding (Nhật Bản) đã mang giống cao lương trở lại Việt Nam với nhiều hứa hẹn hấp dẫn về giá trị kinh tế. Theo ý kiến từ công ty này, đây là giống cây siêu cao lương được các nhà khoa học Nhật Bản lai tạo đưa lại năng suất cao và đáp ứng nhiều mục đích khác nhau. Ngoài mục đích làm thức ăn chăn nuôi, chúng còn được sử dụng để chế biến viên nén sinh

Chăn nuôi nông hộ giúp gì cho nông dân?

Chăn nuôi nông hộ giúp gì cho nông dân? Nhiều hộ dân xã An Dương (Tân Yên, Bắc Giang) đầu tư phát triển chăn nuôi đạt hiệu quả kinh tế cao. LTS - Tiếp tục cuộc thi viết về: "Nông nghiệp, nông dân, nông thôn" do Báo Nhân Dânphối hợp Hội Nông dân Việt Nam và Tổng Công ty Phân bón và Hóa chất dầu khí (Tập đoàn Dầu khí quốc gia Việt Nam) tổ chức, bắt đầu từ hôm nay (17-4), chúng tôi sẽ lần lượt đăng các bài gửi tham dự cuộc thi năm 2014 với chủ đề: "Tái cơ cấu nông nghiệp, gắn với xây dựng nông thôn mới". Rất mong nhận được sự cộng tác của các cộng tác viên và bạn đọc. Đối với sản xuất nông nghiệp nông hộ, có thể coi ngành chăn nuôi như là "nhà máy chế biến" các sản phẩm phụ trồng trọt mà con người không ăn được (rơm cỏ, thân, lá, rễ, hạt) hoặc sản phẩm phụ có dinh dưỡng thấp (cám, bã...) để tạo ra những sản phẩm cao cấp, đó là thịt, trứng, sữa... Chính sự liên kết giữa trồng trọt và chăn nuôi đã tạo nên sức mạnh