Chuyển đến nội dung chính

Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 8, 2015

Bưởi Phúc Trạch

Bưởi Phúc Trạch Bưởi Phúc Trạch mọng nước, vị ngọt và thơm, nhiều năm nay đã trở thành đặc sản quý của Hương Khê (Hà Tĩnh), thường được mọi người mua làm quà biếu.     Trong 24 xã của huyện Hương Khê, bưởi Phúc Trạch được trồng nhiều ở Phúc Trạch, Hương Trạch, Lộc Yên… Mỗi gia đình thường trồng từ 5 đến vài chục gốc. Ông Trần Quốc Khánh, Chủ tịch xã Phúc Trạch cho biết, toàn xã có 1.600 hộ dân thì hơn 70% hộ trồng bưởi với diện tích hàng trăm hécta.     Mùa thu hoạch bưởi Phúc Trạch bắt đầu từ giữa tháng 7 tới hết tháng 8 âm lịch. Mỗi cây tán rộng khoảng 4,5 m, cao 5 m, cho chừng 50 quả, có cây tới hơn 100 quả.  Tuổi thọ trung bình của cây là 12 năm, sau đó phải thay mới. Ông Võ Tá Tài, cán bộ kỹ thuật Trại giống bưởi Phúc Trạch, thuộc Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh thông tin, để quyết định cây bưởi có quả hay không, quan trọng nhất là ở khâu thụ phấn bổ sung. V iệc quản lý dịch hại, diệt sâu bệnh phải đặc biệt lưu tâm

Đẩy mạnh cơ giới hóa sản xuất nông nghiệp các tỉnh phía Nam

Đẩy mạnh cơ giới hóa sản xuất nông nghiệp các tỉnh phía Nam Thu hoạch lúa bằng máy gặt đập liên hợp. (Ảnh: Văn Trí/TTXVN) Sáng 29/8, tại thành phố Phan Thiết (Bình Thuận), Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đã tổ chức hội thảo chuyên đề “Giới thiệu các tiến bộ kỹ thuật mới và vấn đề cơ giới hóa phục vụ phát triển sản xuất nông nghiệp các tỉnh Phía Nam.” Ông Phan Huy Thông, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, cho biết trong những năm qua Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đã phối hợp chặt chẽ với các cục, cục, viện, trường đại học và các đơn vị chuyên nghiên cứu và chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật để đưa những công trình nghiên cứu, các tiến bộ và ứng dụng mới vào sản xuất, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản, lâm nghiệp... Nhiều đề án nghiên cứu chuyển giao khoa học kỹ thuật vào thực tế đã góp phần thúc đẩy gia tăng giá trị sản xuất, xuất khẩu, giải quyết việc làm, cải thiện thu nhập, đời sống của nông dân. Hội thảo là diễn đàn để các nhà khoa

Những loại quả “giàu” hóa chất nhất

Những loại quả “giàu” hóa chất nhất Đối với những loại thực phẩm này, tốt nhất là chúng ta nên mau ở những nơi có uy tín, và ngâm rửa thật kỹ.   1. Cà chua Cà chua vỏ đỏ nhưng bên trong vẫn xanh thường đã bị sử dụng loại thuốc ủ chín hoa quả. Do hiện nay trên thị trường có quá nhiều nên đa phần chúng ta làm lơ để ăn. Giải pháp cho vấn đề này là tự trồng hoặc mua cà chua xanh và để chúng chín dần.   2. Đào Loại trái cây này được đánh giá là chỉ đứng sau cần tây về khả năng khó rửa trôi chất độc bám ở vỏ do kết cấu vỏ có nhiều lông. Mặt khác, hiện nay, đào của Trung Quốc tuồn về Việt Nam không ít nên chúng ta nên cẩn thận với loại quả này. 3. Táo Vỏ táo mỏng nên đa phần thuốc trừ sâu hay hóa chất bảo vệ thực vật đều ngấm vào phần thịt bên trong. Đừng tiếc phần thịt táo mà gọt vỏ mỏng, hãy gọt sâu hơn 1 chút để giảm thiểu bị nhiễm độc nếu ăn loại quả này. 5. Dâu tây Loại quả này đã được liệt vào danh s

Sa sút xuất khẩu, ngành nông nghiệp lại tăng nhập khẩu

Sa sút xuất khẩu, ngành nông nghiệp lại tăng nhập khẩu Tây Đô - Trong khi xuất khẩu nông lâm thủy sản 8 tháng đầu năm chỉ đạt 19,3 tỷ USD, giảm 4,8% thì nhập khẩu các mặt hàng vật tư, nguyên liệu và sản phẩm nông nghiệp lại tăng mạnh với mức tăng 7,9%. Riêng nhập khẩu thức ăn chăn nuôi, ngô và đậu tương lên tới gần 3,8 tỷ USD. Riêng mặt hàng ngô nhập khẩu tăng tới 43% về khối lượng và tăng 24,9% về giá trị slo với cùng kỳ năm 2014. Nhập khẩu ngô 8 tháng đầu năm tăng 43% về lượng so với cùng kỳ Theo  Bộ NN&PTNT, kim ngạch xuất khẩu nông lâm thuỷ sản tháng 8 năm 2015 ước đạt 2,38 tỷ USD, đưa giá trị xuất khẩu của ngành 8 tháng đầu năm 2015 lên 19,31 tỷ USD, giảm 4,8% so với cùng kỳ năm 2014. Trong đó, giá trị xuất khẩu các mặt hàng nông sản chính ước đạt tỷ USD, giảm 7,7% so với cùng kỳ năm 2014, giảm rất mạnh ở các mặt hàng như cà phê (33,1%), cao su (10,2%) và gạo (13,1%). Giá trị xuất khẩu thuỷ sản ước đạt 4,13

Không đổi mới, nông nghiệp không phát triển

Không đổi mới, nông nghiệp không phát triển Nông nghiệp đã đạt đến điểm tới hạn, nếu không đổi mới không thể tiếp tục phát triển, trong đó quan trọng nhất là đổi mới tư duy.   Khó áp dụng khoa học công nghệ vào đồng ruộng manh mún như hiện nay - Ảnh: Chí Nhân Đó là nhận định chung của các chuyên gia tại hội thảo “Vai trò của doanh nghiệp (DN) trong đầu tư nông nghiệp và xây dựng nông thôn mới”, do Tổng hội Nông nghiệp và phát triển nông thôn VN tổ chức sáng qua tại TP.HCM. TS Võ Trí Thành, Phó viện trưởng Viện Nghiên cứu quản lý kinh tế T.Ư, cho rằng: “Trong 40 năm qua, động lực phát triển của chúng ta là Khoán 10. Nó đã đến điểm tới hạn của sự phát triển. Chính vì vậy để tiếp tục phát triển, chúng ta cần phải đổi mới mô hình tăng trưởng, nếu cứ giữ như hiện nay thì không thể phát triển được”. TS Phạm Quốc Doanh, Phó trưởng ban chuyên trách Ban chỉ đạo Đổi mới và Phát triển

Thấy lãi trăm triệu, nông dân ồ ạt đốn quýt để trồng gừng

Thấy lãi trăm triệu, nông dân ồ ạt đốn quýt để trồng gừng Tây Đô - Việc nông dân đốn quýt trồng gừng là cách làm tự phát, thiếu quy hoạch, dễ rơi vào tình trạng rớt giá, thậm chí lập lại cảnh 2.000 đồng/kg như năm 2012. Xã Long Trị Long Trị A thuộc thị xã Long Mỹ (Hậu Giang) được xem là “thủ phủ” của cây quýt đường, nhưng giờ đây loại cây trồng này không còn chiếm ưu thế nữa khi tình hình dịch bệnh ngày càng gia tăng. Do vậy, nhiều nhà vườn đã đốn quýt, chuyển sang trồng gừng. Mô hình này nhiều nhất là ấp 1 và ấp 8, xã Long Trị. Nhiều nhà vườn ở Long Mỹ quyết định đốn quýt để trồng gừng củ hoặc trồng xen gừng và diện tích quýt bệnh   Ông Trần Văn Gọn ở ấp 8, xã Long Trị cho biết: “Ngày trước, vườn chủ yếu là cây tạp như xoài, mù u, bạch đàn…thấy nhiều nông dân bán quýt có thu nhập cả trăm triệu đồng nên tôi quyết định đi vay ngân hàng 50 triệu đồng để phá vườn, lên liếp trồng 3 công (3,000m2) quýt. Sau gần 2 năm trồng, vườn quýt bị

Phụ thuộc thị trường Trung Quốc, giá thanh long giảm một nửa

Phụ thuộc thị trường Trung Quốc, giá thanh long giảm một nửa Thanh long được bày bán trên đường Nguyễn Thái Sơn, quận Gò Vấp, TP.HCM - Ảnh: Thanh Tùng Một trong những nguyên nhân là đầu ra chủ yếu phụ thuộc thị trường Trung Quốc. Theo một số nhà vườn tại huyện Chợ Gạo (Tiền Giang), hiện giá thanh long ruột đỏ bán cho thương lái có loại chỉ hơn 1.000 đồng/kg, loại đẹp hơn giá ở mức 3.000 - 5.000 đồng/kg, so với năm ngoái mức giá này đã giảm vài ngàn đồng. Còn so với đợt thu hoạch trước vào tháng 2 ở mức 13.000 - 17.000 đồng/kg, hiện nay giá thanh long chỉ còn chừng 1/3. Nông dân bán ra gần như không có lãi. Tình trạng này cũng diễn ra tại Bình Thuận, địa phương có diện tích trồng thanh long lớn của cả nước. Lý giải nguyên nhân rớt giá, chị Huỳnh Thị Uyên, nông dân trồng thanh long tại huyện Chợ Gạo, cho rằng do trồng quá nhiều nhưng không bán được nên giá đua nhau rớt. “Thanh long ở đây chủ yếu đưa đi Trung Quốc, r

Xác định đúng loại sâu bệnh để có giải pháp phòng trị kịp thời

Xác định đúng loại sâu bệnh để có giải pháp phòng trị kịp thời Diện tích ca cao trong tỉnh còn không nhiều, từ trên 10.000ha nay giảm còn trên dưới 2.500ha. Hiện nay, ngoài kỹ thuật trồng, chăm sóc chưa đúng thì yếu tố sâu hại là vấn đề rất đáng lo ngại.  Đoàn cán bộ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn kiểm tra kỹ thuật trồng ca cao tại xã An Phước, huyện Châu Thành Do vậy, để ca cao phát triển khỏe mạnh, ổn định và bền vững thì cần có nghiên cứu sâu hơn các loài sâu bệnh để có giải pháp phòng trị kịp thời. Theo các chuyên gia Trường Đại học Cần Thơ, đề tài được tiến hành triển khai trên khắp địa bàn Bến Tre có trồng ca cao. Nội dung điều tra nghiên cứu tập trung vào các đối tượng cán bộ khoa học kỹ thuật và các hộ nông dân, đã khảo sát với 35 cán bộ làm công tác khuyến nông và 210 hộ dân trồng ca cao tại các huyện, thành phố. Một số loại côn trùng gây hại Qua kết quả điều tra, hiện có khoảng 7 loại côn trùng và 1 động vật gây hại trên ca cao

Kỹ thuật trồng nho cho trái căng tròn, mọng nước, ít sâu bệnh

Kỹ thuật trồng nho cho trái căng tròn, mọng nước, ít sâu bệnh Từ xưa, quả nho đã được nhân dân ta và nhiều nước trên thế giới sử dụng làm thực phẩm và thuốc chữa bệnh. Kỹ thuật trồng nho không khó lại cho thu nhập cao nên được mọi người ưa chuộng. Cây nho (Vitis vinifera) hiện được trồng phổ biến ở các nước thuộc vùng ôn đới và bán ôn đới. Cây nho sinh trưởng và phát tốt trên đất phù sa, giàu chất dinh dưỡng, thoát nước tốt. Kỹ thuật trồng nho không khó nhưng cần chăm sóc và bón phân tỉ mỉ tránh sâu bệnh. Trồng nho Nắm vững kỹ thuật trồng nho sẽ cho năng suất cao nhất Giống nho đang được trồng phổ biến Nh01-93, NH01-48, NH01-96, Cardinal ... dùng cho ăn tươi, giống NH02-90 dùng chế biến rượu. Mật độ trồng nho tùy thuộc vào giống và đất trồng: 1,5-2 x 2-2,5 m. Trước khi trồng, bón cho mỗi hố 10-15 kg phân chuồng hoai và 0,5-1 kg lân.   Bón phân cho nho Cây nho cần khoảng 10-12 tháng để tạo bộ tán, leo giàn. Thời kỳ này loại phân thích

Thu lợi kép từ làm nông nghiệp sạch

Thu lợi kép từ làm nông nghiệp sạch Mục tiêu của TP.Hội An là phát triển nông nghiệp xanh và sạch để làm động lực cho phát triển bền vững ngành thương mại - du lịch trong những năm tới. Với những mô hình nông nghiệp phát triển theo hướng đó, người nông dân sẽ có lợi ích kép: Thu lợi từ sản phẩn mình làm ra và thu lợi từ khách du lịch đến tham quan mô hình. Nhờ xây dựng được nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp sạch nên thu nhập của nông dân ở Hội An đã  nâng lên đáng kể. Ảnh: Đoàn Hồng   Ông Nguyễn Văn Dũng – Chủ tịch UBND TP.Hội An cho biết, mục tiêu của Hội An là phấn đấu đến năm 2015 đưa 2 xã Cẩm Thanh, Cẩm Hà đạt chuẩn xã nông thôn mới (NTM) và 2 xã Cẩm Kim và Tân Hiệp sẽ đạt chuẩn vào năm 2020. Tuy nhiên, chủ trương của thành phố là không cố gắng để đạt các tiêu chí một cách hình thức mà chú trọng chất lượng các tiêu chí, làm sao cho đời sống vật chất, tinh thần, thu nhập của người dân được nâng lên. Theo ông Dũng, hơn 4 năm triển khai

Nông nghiệp HAGL: Mía đường nhường ngôi cho bò thịt

Nông nghiệp HAGL: Mía đường nhường ngôi cho bò thịt Kết quả kinh doanh 6 tháng đầu năm 2015, doanh thu mảng mía đường của Công ty CP Nông nghiệp quốc tế Hoàng Anh Gia Lai không còn giữ vị trí quán quân, nhường ngôi cho mảng bán bò đạt 766 tỷ đồng. Sau sự kiện chào sàn ngày 20/07/2015 vừa qua, công ty CP Nông nghiệp quốc tê Hoàng Anh Gia Lai (HOSE: HNG) vừa công bố báo cáo tài chính giữa niên độ đầu tiên. Doanh thu bán hàng trong nửa đầu năm 2015 của công ty CP Nông nghiệp quốc tế Hoàng Anh Gia Lai đạt 2.072 tỷ đồng, riêng quý 2 đóng góp 1.566 tỷ đồng, chiếm 75,6%. So với nửa đầu năm 2014, doanh thu tăng mạnh 1.022 tỷ đồng, tương ứng tăng 2,88 lần. Tuy nhiên, có cấu doanh thu của HAGL Agrico lại có sự chuyển dịch đáng kể. Doanh thu bán bò đạt 766 tỷ trong khi năm 2014 chưa phát sinh. Mảng đường đứng thứ 2 trong cơ cấu lại có dấu hiệu suy giảm khi ch

Những cây trồng mang lợi nhuận tỷ đô tại Việt Nam

Những cây trồng mang lợi nhuận tỷ đô tại Việt Nam Thị trường giống cây trồng Việt Nam có nhiều biến động mạnh trong suốt nhiều năm qua, đặc biệt là giống cây trồng các loại hạt được liệt vào danh sách siêu thực phẩm, cho giá trị kinh tế hàng tỷ USD. Cao lương Cây cao lương hứa hẹn mang lại lợi nhuận cao lên tới hàng tỷ USD Cây cao lương vốn không còn là loại cây xa lạ với người Việt Nam, từ những năm 70, 80 của thế kỷ trước người dân đã tròng nhiều và dung làm lương thực thay thế gạo lúc đói kém.   Sau hàng chục năm không mang lại hiệu quả gì về kinh tế thì Tập đoàn Sol Holding (Nhật Bản) đã mang giống cao lương trở lại Việt Nam với nhiều hứa hẹn hấp dẫn về giá trị kinh tế. Theo ý kiến từ công ty này, đây là giống cây siêu cao lương được các nhà khoa học Nhật Bản lai tạo đưa lại năng suất cao và đáp ứng nhiều mục đích khác nhau. Ngoài mục đích làm thức ăn chăn nuôi, chúng còn được sử dụng để chế biến viên nén sinh

Giàu nhờ cá tai tượng

Giàu nhờ cá tai tượng Anh Nguyễn Thành Tân ở xã Thân Cửu Nghĩa, huyện Châu Thành (Tiền Giang) là một trong những người đã gắn bó và gặt hái được nhiều thành công từ nghề nuôi cá tai tượng Anh Tân cho biết, kế tục nghề ương, nuôi cá giống, cá thịt của cha mình, anh gắn bó với nghề nuôi cá tai tượng đã hơn 15 năm nay. Nhờ nghề này, kinh tế gia đình anh ngày một khấm khá hơn. Với hơn 2.000 m2 đất do cha mẹ để lại, nhờ tích luỹ nguồn thu nhập hàng năm từ con cá tai tượng, anh đã mở rộng diện tích chăn nuôi lên 8.000 m2 (bao gồm đất mua thêm và một phần đất thuê). Trong đó sử dụng một nửa diện tích để đào ao dưỡng cá giống và nuôi cá thịt, phần còn lại anh trồng rau để bổ sung thức ăn cho đàn cá thịt. Với đàn cá thịt, anh hiện có trên 30.000 con các loại. Trong đó, mỗi tháng xuất bán trung bình 2.000 con cá giống với giá từ 3.000 - 4.000 đồng/con. Để đảm bảo có đủ nguồn cá giống cung cấp liên tục cho thương lái, một số trại cá giống và hộ chăn nuôi ở trong, ngoài hu

Nhân rộng sản xuất VietGAP

Nhân rộng sản xuất VietGAP Cù lao Giêng được sông Tiền tưới tắm phù sa, nông dân ở xã Bình Phước Xuân, huyện Chợ Mới (An Giang) đã trồng hơn 600 ha xoài. 9 hộ nông dân thành lập HTX Xoài VietGAP nhằm nâng cao giá trị nông sản   Trồng xoài hướng tới VietGAP Vào tháng 10 âm lịch đến tháng Chạp, xoài ở miền Tây đơm bông, tháng 3 trở đi bắt đầu cho trái chín. Để tránh rớt giá, nhiều nhà vườn đã điều khiển cây ra hoa để cho trái nghịch vụ. Ông Sáu Nhẫn (Thái Văn Nhẫn) ở ấp Bình Trung, xã Bình Phước Xuân được cán bộ khuyến nông hướng dẫn cấy ghép giống xoài ba màu, áp dụng SX theo quy trình VietGAP. Với 2 ha xoài hơn 1.400 gốc, ông Sáu Nhẫn thu trên 400 triệu đồng/năm. Còn ông Ba Hiện (Mai Văn Hiện) cũng có trên 1 ha xoài với 500 gốc 4 năm tuổi. Xoài ba màu cho trái to, giá cao hơn một số giống xoài thường. Cây giống ghép trồng sau 2 năm bắt đầu cho trái. Ông Ba Hiện cho rằng, trồng xoài VietGAP chỉ cực công chứ không khó. Trong hàng chục chỉ tiêu, đáng lưu ý là vườ

Bí quyết trồng bí đao trái vụ sai quả, không sâu bệnh

Bí quyết trồng bí đao trái vụ sai quả, không sâu bệnh Không chỉ làm rau mà bí xanh còn có nhiều ứng dụng trong công nghệ thực phẩm, giải khát, mỹ phẩm và y học… Kỹ thuật trồng bí đao trái vụ không khó lại cho hiệu quả kinh tế cao. Bí đao hay còn gọi là bí xanh là loại cây rau mùa hè, có khả năng cất trữ bảo quản lâu trong điều kiện nhiệt độ thường. Bí đao chính vụ được trồng từ tháng 12 năm trước và đến đầu tháng 3 năm sau. Tuy nhiên bí đao có thể trồng ở vụ đông từ cuối tháng 9 đến đầu tháng 10, kỹ thuật trồng bí đao trái mùa không khó, năng suất bí vụ đông không cao như trồng chính vụ nhưng bán được giá nên cho hiệu quả kinh tế cao. Thời vụ Biết kỹ thuật trồng bí đao trái vụ sẽ cho thu nhập cao   Vụ đông có thể gieo trồng từ 1/9 – 5/10 hàng năm trên chân mạ mùa, đậu tương hè, lúa mùa sớm. Tuy nhiên, nếu gieo trồng sớm từ 1- 20/9 thì sẽ cho năng suất cao và ổn định hơn. Bí đao có 2 giống chủ yếu. Giống bí đanh quả nhỏ

Mẹo trồng và chăm sóc rau mùa mưa xanh tốt, không sâu bệnh

Mẹo trồng và chăm sóc rau mùa mưa xanh tốt, không sâu bệnh Trồng rau trong mùa mưa thường bất lợi hơn trong mùa nắng do năng suất, chất lượng giảm mạnh vì thế mọi người cần bỏ túi kinh nghiêm trồng và chăm sóc rau mùa mưa lũ cho năng suất cao nhất. Trồng rau trong mùa mưa thường bất lợi hơn trong mùa nắng vì mưa lớn gây ngập, úng nước làm cây rau khó phát triển, bộ rễ bị thối, dễ chết; nhiều loại sâu bệnh phát sinh gây hại cho rau. Sau đây là một số bí quyết kỹ thuật trồng rau nhằm giảm thiệt hại và tăng năng suất cho rau trong mùa mưa. Cần chăm sóc đúng lúc, chống ngập úng cho rau kịp thời Chọn giống Nên chọn các giống rau màu tốt, cho năng suất cao, có nguồn gốc rõ ràng từ những cơ sở cung cấp giống có uy tín. Trong mùa mưa, do mưa nhiều, thiếu ánh sáng, khả năng quang hợp kém hơn mùa nắng, do đó bà con nên chọn trồng các loại rau lá có thời gian sinh trưởng ngắn, sớm cho thu hoạch. Nên áp dụng kỹ thuật ươm cây giống trong khay hoặc túi bầu,