TÂY ĐÔ - Hàng trăm tấn hành tây Đà Lạt phải đổ bỏ
Nhiều kho hành tây hàng chục tấn của nhà vườn Đà Lạt đã bốc mùi hôi thối, trong khi sức tiêu thụ và giá bán sụt giảm.
Nhà
vườn trồng hành tây Đà Lạt đang buồn rầu vì năm nay thị trường tiêu thụ
rất yếu, thời tiết không thuận lợi khiến hành tây thu hoạch bị hư hỏng
cao.
Nửa
cuối tháng 3 đến giữa tháng 4 là cao điểm thu hoạch hành tây. Nhưng năm
nay vào thời điểm đó Đà Lạt đổ mưa liên tục 25 ngày, làm cho củ hành khi
thu hoạch bị ướt. Số hành cất vào kho để chờ bán dần đã bị thối rất
nhanh do ẩm ướt. Chủ nhiều kho hành tây hàng chục tấn phải thuê người
hốt đổ bỏ với số lượg lớn, số chưa bị thối thì phần nhiều đã ra rễ
trắng. Theo các thương lái, việc bán hành hiện tại không đơn giản vì thị
trường đang tràn ngập hành tây Trung Quốc với mẫu mã rất bắt mắt. Hành
tây Đà Lạt thu hoạch gặp trời mưa, vỏ có màu đen bầm xấu hơn hành tây
Trung Quốc nên khó tiêu thụ.
 |
|
Hành tây Đà Lạt bị đổ bỏ hàng loạt trong những ngày qua. Ảnh: Quốc Dũng
|
Trước đó, những người trồng hành sớm lại thắng lợi vì thu hoạch trong tháng Giêng trời nắng ráo, giá tại vườn lúc đó được thu mua từ 5.500 đến 6.000 đồng một kg. Trong khi đó, hành tây chính vụ thu hoạch bị gặp mưa liên tục, giá lại rớt xuống còn 5.000 đồng một kg, thấy tiếc nên đa số nhà vườn cất hành vào kho để chờ giá tăng. Nhưng không ngờ sức tiêu thụ hành tây yếu, ngoài việc hành tây bỏ vào kho bị hao hụt và thối củ thì giá hiện nay lại rớt xuống 4.500 đồng một kg mà vẫn rất khó bán.
Một nhà
buôn tên Tân cho biết, giới buôn rau củ Đà Lạt năm nay lỗ nặng, nhiều
người bỏ ra 500 triệu đến cả tỷ đồng mua hành nguyên đám của nhà vườn và
thu mua trực tiếp lúc nhà vườn thu họach để cất trữ vào kho chờ giá
tăng kiếm lời, nhưng đã lỗ nặng. Có những kho hành tây, chủ phải thuê xe
múc tới xúc đi đổ trong đêm vì bị hư thối quá nhiều.
"Chuyện
nhà vườn năm nay có hành trong kho nhưng bán không được là điều dễ
hiểu, vì đa số những người buôn rau củ ở Đà Lạt năm nay đều mua hành tây
cất trữ trong kho, người ít thì vài chục tấn, người nhiều thì cả trăm
tấn, cá biệt có người cất trữ tới 200 tấn", bà Tân cho biết thêm.
Theo
ông Huy, người có kinh nghiệm trồng hành lâu năm, hành tây nếu thu hoạch
gặp trời nắng ráo, kỹ thuật chăm sóc tốt trong quá trình canh tác thì
có thể cất trữ trong kho được trên 4 tháng, tỉ lệ hao hụt do để lâu ngày
bị giảm trọng lượng và cả thối củ chỉ khoảng 15%.
"Với tỷ
lệ hao hụt cao và giá thấp như hiện nay, người đang trữ hành tây trong
kho sẽ lỗ vì giá thành hành tây đến lúc thu hoạch đã trên 3.000 đồng một
kg", ông Huy nói.
Nhiều
người trong nghề dự báo, nhiều khả năng vài tháng tới giá hành tây sẽ
rất cao, nhưng đến lúc đó số người còn có hành tây trong tay sẽ rất ít.
Hiện tại các chủ kho hành tây đang tìm mọi cách để tiêu thụ nhằm tránh
việc phải thuê người hốt đi đổ do hư thối
(Theo: QUỐC DŨNG - Vnexpress.net)