Chuyển đến nội dung chính

Bộ Nông nghiệp siết chặt quản lý chất cấm trong chăn nuôi

Bộ Nông nghiệp siết chặt quản lý chất cấm trong chăn nuôi


Việc sử dụng chất cấm đối với lợn, bò đang gia tăng tại các địa phương phía Nam, đặc biệt là chất tạo nạc.

Ngày 7/9, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn yêu cầu chủ tịch UBND các tỉnh chỉ đạo đơn vị liên quan tổ chức thanh tra, kiểm tra việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, chủ yếu là chất Salbutamol (chất tạo nạc), tại các địa phương.
Bộ yêu cầu Đoàn thanh tra cần kiểm tra tại nơi sản xuất, kinh doanh thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y; đặc biệt là cơ sở gia công, tự phối trộn các loại premix, thuốc thú y, thức ăn bổ sung. Lấy mẫu thịt, gan, thận, nhất là nước tiểu của các loại lợn, bò thịt trước khi giết mổ ở các lò và mẫu thực phẩm ở chợ.
thit-heo-6273-1431603323-7643-1441618258
Thịt heo là loại thực phẩm bị nhiều thương lái sử dụng chất cấm. Ảnh: Hồng Châu.
Bộ cũng yêu cầu các địa phương xử lý thật mạnh tay các vi phạm. "Hành vi sử dụng chất cấm trong chăn nuôi không chỉ vi phạm pháp luật mà còn là hành vi phi đạo đức phải bị cộng đồng, dư luận tố cáo, tẩy chay", chỉ thị của Bộ nêu rõ.
Trước đó, tại họp báo thường kỳ tháng 8 của Bộ Nông nghiệp vào chiều 31/8, ông Phạm Tiến Dũng, Trưởng phòng thanh tra chuyên ngành cho biết, sau khi có phản ánh việc dùng phổ biến chất cấm trong chăn nuôi tại các địa phương phía Nam, một đoàn công tác đặc biệt đã đến từng tỉnh xem xét. Đoàn phát hiện tại TP HCM có 31 mẫu dương tính với chất salbutamol trong 227 mẫu nước tiểu heo giết mổ của 51 lô, hàm lượng 80-130ppb trong khi quy định cho phép tồn dư là 20 ppb. Các tỉnh Đồng Nai, Vĩnh Long, Long An, Tiền Giang... cũng cho kết quả cao không kém.
Chất cấm trong chăn nuôi chủ yếu là Salbutamol thuộc nhóm beta agonist, thường sử dụng để kích thích tăng trọng hay còn gọi là chất tạo nạc. Chất này khi hấp thụ vào cơ thể động vật sẽ điều tiết quá trình sinh trưởng, thúc đẩy hình thành cơ bắp, phân giải mỡ nhanh. Hiện chất này bị cấm dùng trong chăn nuôi trên toàn thế giới do có thể gây biến chứng ung thư. Ở Việt Nam, nhiều người chăn nuôi sử dụng salbutamol trộn vào thức ăn nhằm thúc heo, bò nhanh lớn, nhiều nạc, dễ bán, nhờ đó tăng lợi nhuận
(Tin Tây Đô - Nguồn: Vnexpress.net)

Bài đăng phổ biến từ blog này

Sâu bệnh lây lan mạnh trên lúa

Sâu bệnh lây lan mạnh trên lúa Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng - Thủy văn T.Ư, nhiệt độ tại khu vực Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ đang nhích thêm từ 2 đến 3oC, lên ngưỡng 23 đến 26oC, nhiệt độ thấp nhất ở mức 17 đến 20oC và tiếp tục tăng thêm vào ngày mai (5-11). Theo dự báo, nhiều khả năng từ ngày 6 đến 7, Bắc Bộ sẽ tiếp tục đón thêm một đợt không khí lạnh mới, gây mưa nhỏ.   * Dịch bệnh trên cây trồng đang phát triển mạnh tại các tỉnh Nam Trung Bộ, bệnh khô vằn tiếp tục phát sinh gây hại nhẹ trên lúa gieo, giai đoạn đòng trỗ, chắc xanh. Sâu cuốn lá nhỏ tiếp tục phát sinh, gây hại với mức độ giảm trên lúa giai đoạn đẻ nhánh, làm đòng. Tại các tỉnh phía nam, bệnh đạo ôn trên lá gây hại trên trà lúa đông xuân sớm và trà lúa mùa. Ðầu tháng 11 là thời điểm thích hợp để xuống giống vụ đông xuân né rầy. Nông dân cần theo dõi bẫy đèn để xuống giống đồng loạt. Ngành nông nghiệp tỉnh Quảng Nam cho biết, từ năm 2010 đến nay, tỉnh đã chi kho...
Đọc thêm

Mỹ khẳng định cây trồng biến đổi gen an toàn

Mỹ khẳng định cây trồng biến đổi gen an toàn Không có bằng chứng nào cho thấy thực phẩm được làm từ các nguyên liệu hoặc có thành phần từ cây trồng biến đổi gen thiếu an toàn hơn so với thực phẩm không biến đổi gen. Mới đây, Viện Hàn lâm Khoa học, Kỹ thuật và Y học Hoa Kỳ - (National Academies of Sciences, NAS) đã xuất bản một bản báo cáo khoa học gần 400 trang, với tên gọi “Cây trồng Biến đổi gen: Trải nghiệm và Triển vọng” (Genetically Engineered Crops: Experiences and Prospects) và đưa ra kết luận: Không có bằng chứng nào cho thấy thực phẩm được làm từ các nguyên liệu hoặc có thành phần từ cây trồng biến đổi gen thiếu an toàn hơn so với thực phẩm không biến đổi gen. Cây trồng biến đổi gen được khẳng định là an toàn. Báo cáo lần này nghiên cứu và đánh giá các ảnh hưởng về kinh tế, nông học, y học, tính an toàn cũng như các tác động khác của cây trồng và thực phẩm biến đổi gen. Trong đó, các thà...
Đọc thêm

Những loại sâu bệnh hại cần chú ý trong tuần (từ 19-26/1)

Những loại sâu bệnh hại cần chú ý trong tuần (từ 19-26/1) Tại các tỉnh phía Bắc, rầy các loại, châu chấu... phát sinh nhẹ trên mạ, chuột gây hại nặng cục bộ tại các vùng ven làng, gò bãi, vùng chưa tổ chức phòng trừ.   Châu chấu gây hại cho cây bắp 1. Trên lúa a) Các tỉnh phía Bắc: Rầy các loại, châu chấu... phát sinh nhẹ trên mạ, chuột gây hại nặng cục bộ tại các vùng ven làng, gò bãi, vùng chưa tổ chức phòng trừ. Tập trung phòng chống chuột; chăm sóc và chống rét cho mạ, lúa đã gieo, cấy. b) Các tỉnh Nam Trung bộ và Tây Nguyên: Sâu cuốn lá nhỏ, sâu keo, bọ trĩ, ruồi đục nõn, chuột, ốc bươu vàng phát sinh, gây hại cục bộ trên lúa ĐX sớm giai đoạn mạ, đẻ nhánh. c) Các tỉnh Nam bộ: - Rầy nâu trên đồng phổ biến tuổi 1 - 2, gây hại chủ yếu ở mức nhẹ, trung bình, cục bộ một số nơi có mật số cao tập trung ở giai đoạn đòng trỗ. Các tỉnh cần theo dõi chặt chẽ phát hiện sớm và phòng trị kịp thời khi rầy cám nở rộ tập trung tuổi 2 - 3. - Thời tiết và ...
Đọc thêm